Des produits sains et savoureux

Replay

21 sept. 2022 à 11:36

CFIA Toulouse 2022
Description

La transition végétale nécessite une attention particulière dans la formulation des produits à base de protéines végétales, pour répondre aux attentes des consommateurs en termes de goûts et de texture notamment

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protéines végétales goûts texture

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