Matières premières : forces et faiblesses des filières agricoles en Occitanie
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26 sept. 2022 à 10:11

Description
L’économiste Nelly Dubosc dresse un panorama des filières agricoles régionales, avec un focus sur les productions sous signe officiel de qualité. Une analyse mise en regard de l’évolution à la hausse des cours mondiaux de matières premières.